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南瓜和绿豆中的营养物质丰富,一般可以用来煲汤食用,那么下面来学习绿豆南瓜汤的做法!食材南瓜300克、绿豆150克、水适量 。

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做法步骤1.绿豆洗净,在水中浸泡半小时左右;南瓜去皮及瓤,洗净,切块备用 。
2.将泡好的绿豆放入锅中,加入适量清水熬煮 。
3.待绿豆煮开破裂后,加入南瓜续煮至南瓜浮起来即可食用 。

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功效润肺益气、利尿排毒 。

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成果图【绿豆南瓜汤】

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